Resepi Sayur Masak Lemak

Menu makan malam. Gunakan apa yang ada di dapur :)


Bahan-bahannya :


Sebatang timun jepun
sedikit kubis bunga
sedikit kubis
Lada merah
selabu bawang besar
Segenggam bilis
Santan pekat


Caranya :


Blend bilis dan bawang besar. Didihkan.
Masukkan santan.
Bila santan telah mendidih, masukkan sayuran.
Tambah garam secukup rasa.
Untuk menyerikan lagi, tambahkan sedikit serbuk kunyit.
Angkat :)

Read More

Resepi Cupcakes Butter AKA Cupcakes Kosong

Cik abang minta buat kek kosong macam mak dia punya. Tapi, resepinya malu la nak minta dengan mak dia. So, ini untuk projek weekend nanti :D

Kalau jadi buat, ada la gambarnya nanti.

Bahan-bahannya :
100g butter
100g tepung naik sendiri
80g gula caster - saya akan pakai brown sugar
2 biji telur gred B
1/2 sudu teh esen vanilla

Cara Penyediaan :

Pukul butter dan gula hingga gebu.
Masukkan telur satu persatu.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
Pukul hingga kembang.
Masukkan dalam cup.
Bakar pada suhu 180 C lebih kurang 15 minit.

Read More

Resepi Pankek Mudah Versi Tepung Gandum

Resepi ini, anak bujang suka sangat. Oleh itu, nak try pulak yang ini. 


2 cawan penuh tepung gandum
1 sudu soda bikarbonat - sebab guna tepung gandum1 biji telur - kurangkan
2 sb butter - cairkan dulu
1 1/3 cawan susu segar
2 sb gula perang / madu

Caranya:

1. Gaul sebati semua bahan.
2. Goreng hingga keperangan.


Sangat sedap di makan bersama bersama butter, madu, choc atau jem. Untuk makan begitu sahaja, kena maniskan sikit kot.

Read More