Resepi Nasi Goreng Daging

Bahan-bahan :
Segenggam daging - dipotong kecil ( perap dengan bahan bertanda * )
2 ulas bawang merah - ditumbuk 
2 ulas bawang putih - ditumbuk - utk nasi
4 ulas bawang putih - ditumbuk * - utk perap daging
Seinci halia - ditumbuk *
Sebatang serai - ditumbuk *
Garam - ditumbuk *
Sedikit carrot - dihiris panjang
Lada merah - dihiris
Kacang panjang - dihiris  
Sedikit kobis - dihiris
Sebiji telur
Sehiris lemon


Caranya :

1. Goreng daging yang telah diperap. Ketepikan.
2. Tumis bawang hingga wangi.
3. Masukkan daging goreng.
4. Perahkan lemon. Masukkan garam.
5. Pecahkan telur.
6. Masukkan sayuran.
7. Masukkan nasi.
8. Kacau sebati.
9. Sesuaikan rasa dengan garam.
10. Siap :)

Read More

Resepi Nasi Goreng Cina

Bahan-bahannya :
3 cawan nasi
2 biji telur
Sayur campur
Sawi - heheh... sebab ada sawi kat rumah
Tomato - suka
2 sudu besar sos tiram
3 ulas bawang putih - ditumbuk
3 ulas bawang merah - ditumbuk


Caranya :

1. Tumis bawang. Masukkan sos tiram.
2. Masukkan sayur. Tunggu sayur menjadi lembut sedikit.
3. Masukkan garam, telur.
4. Lastly, masukkan nasi.

Siap. Jika nak pedas, masukkan cili padi. Makan dengan sambal belacan juga sedap! 

Read More