Resepi Sotong Masak Kicap

Bahan-bahan :
5 ekor sotong putih
3 ulas bawang putih - ditumbuk
1/2 labu bawang besar - dihiris
Serai - dititik
Sedikit lada hitam
Sedikit cili padi - diketuk
Kicap 
Air
Garam - jika perlu
Halia - ditumbuk
Tomato ceri
Carrot - dihiris
Lada merah - dihiris


Caranya :

1. Tumis bahan tumbuk, serai, lada hitam dan cili padi.
2. Masukkan air dan kicap.
3. Masukkan sayur-sayuran dan bawang besar.
4. Masukkan sotong.
5. Sesuaikan rasa dengan garam ( jika perlu ).
6. Siap :)

Read More