Resepi Kek Black Forest

Bahan-bahan :
120 gm gula kastor
100 gm tepung gandum
20 gm serbuk koko
4 biji telur
10 gm ovalette
20 gm air
Esen vanilla
20 ml minyak jagung


Hiasan :
Nondiary whipping cream
Jem blueberry
Ceri merah
Chocolate rice


Caranya :

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak. Putar pada kelajuan tinggi selama 10 - 15 minit.
2. Perlahankan putaran. 
3. Masukkan minyak.
4. Griskan loyang. MAsukkan adunan dan bakar selama 30-35 minit.
5. Sejukkan kek. Potong 2 lapisan. Sapu krim dan letakkan beri.
6. Naikkan kek atas lapisan yang telah disapu krim dan sapu semua bahagian kek dengan krim.
7. Hias ikut citarasa.

Sumber : MyResepi