Resepi Sayur Kangkung Goreng

Bahan-bahan :
Kangkung - disiang dan dibersihkan
1 ulas bawang merah - ditumbuk
3 ulas bawang putih - ditumbuk
Segenggam ikan bilis - ditumbuk
Lada merah - dihiris
Garam


Caranya :

1. Tumis bawang hingga wangi.
2. Masukkan ikan bilis.
3. Masukkan sedikit air dan garam.
4. Masukkan lada merah.
5. Masukkan kangkung. Kacau sebentar dengan api besar dan angkat.
6. Siap :)

Read More

Resepi Kerabu Pahang

*resepi dan gambar dari SajiOnline. Nampak sedap. Semua bahan ada di dapur :P

Bahan-bahan :
100 gm daun kucai

100 gm tauge
1 sudu kecil jintan hitam - tumbuk halus
3 ulas bawang merah - tumbuk
10 tangai cili padi - tumbuk
1 cawan pati santan
Garam dan gula secukup rasa

Caranya :

1. Bersihkan daun kucai dan dikerat 2 cm. Bersih dan tuskan tauge.

2. Di dalam mangkuk besar, campurkan daun kucai, tauge, jintan hitam, cili padi, santan dan bawang merah. Gaul rata dan hidangkan.

Read More