Followers

Resepi Chicken Chop Dan Sos Black Pepper


Nampak menyelerakan. Ambil dari citarasaramai.


Bahan-bahan ayam :
1 potong peha ayam tanpa tulang
1 biji telur
1 potong tomato
20 gram tepung
20 gram kentang - digoreng
Sedikit lada sulah

Penyediaan ayam :
1. Salut ayam dengan bancuhan tepung dan telur.
2. Gril di atas kuali leper antara 10 ke 15 minit.
3. Ketepikan.

3. Biarkan sehingga pekat, masukkan sos tomato, lada hitam, kicap dan tepung jagung yang telah dibancuh tadi.
4. Kacau sebati dan masak ikut tahap kepekatan yang anda suka.
5. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
6. Sedia dihidangkan bersama ayam, kentang goreng, coleslow dan sepotong tomato.
Bahan-bahan sos black pepper :
1 biji bawang besar - dipotong dadu
2 ulas bawang putih - dicincang
5 sudu besar lada hitam - dikisar
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar kicap
1 cawan air rebusan tulang ayam
1 sudu kecil tepung jagung - dibancuh dengan sedikit air
Garam dan gula secukupnya
Sedikit minyak


Cara Penyediaan sos black pepper :

1. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
2. Kemudian masukkan air rebusan ayam.

10 comments:

  1. @apayangpanas : nampak menyelerakan. entah bila la nk try :P

    ReplyDelete
  2. my favourite nih,
    thanks 4 sharing.

    ReplyDelete
  3. my favourite nih,
    thanks 4 sharing.

    ReplyDelete
  4. @shida saje : rajin men try....

    ReplyDelete
  5. @saiful : faourite juga, favourite makan :)

    ReplyDelete
  6. huii terliur insayallah buat jugak nanti..

    ReplyDelete
  7. @puanbee : hehehe... nanti, dah buat, hantar sikit kat saya ye :D

    ReplyDelete
  8. sedapnya, nanti nak cuba , ni kan cuti sekolah nak jamu anak2 makan.nak p kedai mahal. Anak2 ramai. Kesian,

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...