Pic frm Mr. Google
Bahan-bahannya :
Ikan pekasam - apa-apa jenis pun
10 tangkai cili kering
Sedikit lada merah
Selabu bawang besar
Sebiji limau kasturi / sedikit perahan lemon
Caranya :
- Ikan pekasam digoreng garing. Ketepikan.
- Minyak yang sama diguna untuk goreng cili kering, lada merah, dan bawang besar.
- Setelah garing, masukkan ikan pekasam tadi. Kacau, dan angkat.
- Perahkan limau / lemon sebelum dihidang.
0 comments:
Post a Comment