Bahan-bahan :
- 1 cawan gula perang
- 1 cawan susu segar perisa coklat
- 1 cawan minyak
- 3/4 cawan serbuk koko
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1 1/4 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu teh baking powder
- 3 biji telur
Cara-cara
- Ayak tepung, soda bikarbonat & baking powder
- Masukkan serbuk koko, gula, susu segar, susu pekat dan minyak ke dalam periuk dan panaskan di atas api kecil sehingga semua larut. Matikan api.
- Pukul telur hingga kembang dan masukkan ke dalam bancuhan koko.
- Masukkan tepung sedikit sedikit dan gaul sebati.
- Tuang ke dalam loyang yang telah di lengser dengan minyak/ lapik dengan kertas minyak.
- Tutup loyang dengan aluminium Foil dan kukus selama 1 jam di dalam kukusan yang telah dipanaskan.
- Angkat dan sejukkan.
0 comments:
Post a Comment