Resepi Sayur Kangkung Goreng

Bahan-bahan :
Kangkung - disiang dan dibersihkan
1 ulas bawang merah - ditumbuk
3 ulas bawang putih - ditumbuk
Segenggam ikan bilis - ditumbuk
Lada merah - dihiris
Garam


Caranya :

1. Tumis bawang hingga wangi.
2. Masukkan ikan bilis.
3. Masukkan sedikit air dan garam.
4. Masukkan lada merah.
5. Masukkan kangkung. Kacau sebentar dengan api besar dan angkat.
6. Siap :)