Daging ayam / daging
*bahan-bahan di bawah ikut kuantiti daging
*kisar halus semua bahan
Serai
Kunyit
Bawang besar
Halia
Lengkuas
Jintan manis - disangrai dulu
Jintan putih - disangrai dulu
Ketumbar - disangrai dulu
Garam
Gula
Caranya :
- Perapkan semua bahan di atas dengan daging.
- Biar semalaman.
- Cucuk daging pada lidi sate.
- Bakar.
- Semasa membakar, sapukan minyak kuah sate ke atas daging.
- Siap :)
No comments:
Post a Comment