Bahan-bahannya :
3 ketul ikan merah
rempah tumis - bunga lawang, kayu manis, bunga cengkih, buah pelaga
rempah sup - serbuk
4 ulas bawang merah - dimayang
2 ulas bawang putih - dimayang
sedikit halia - dimayang
sedikit air asam jawa - hilangkan hanyir
carrot
daun sup
celeri
air
Caranya :
- Tumis bahan tumis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.
- Masukkan halia.
- Masukkan rempah sup. Goreng sekejap, masukkan air dan air asam jawa.
- Setelah air mendidih, masukkan ikan, garam, carrot dan celeri.
- Akhir sekali, masukkan daun sup.
umm sedapnyer...terus lapar pagi2 ni...
ReplyDeletenyum nyum
ReplyDelete@lizz : sup ikan merah memang sedap.
ReplyDelete@puanbee : tq sudi makan :D
ReplyDeletewah,, seger banget sob.. ane mau coba ah,, thank's sob,, ...
ReplyDelete@Kumpulan Puisi : silakan...
ReplyDeleteSaya suka blognya. Banyak resep makanan. Thanks for share.
ReplyDelete@Organikaceh : terima kasih
ReplyDeletekegemaran AcHiKz ni.. sedap!!
ReplyDeletelama sungguh tak makan sup ikan merah ni..seingat2 akak dah lebih 20 tahun..sbb anak2 dan suami tak suka..jadi tak buat ler...
ReplyDelete@Wahida Nasution Thakhrim : sama la kita
ReplyDelete@kpah k-poh : alaa.... ruginya... makan la sorang2... rugi tau x makan makanan sedap
ReplyDeleteooo baru saya tahu ikan merah pun boleh di buat sup :)
ReplyDelete@mrs.sabri : ikan merah la yang sedap dibuat sup... :D
ReplyDeleteerr..nak cuba lah.hihi.TQ :D
ReplyDelete@syairahmohdanuar : cuba la... chaiyok!
ReplyDeletememang sedap ikan merah buat sup....
ReplyDeleteaduhhh! sedapnye! sedapnye sup ikan tu... T_T
ReplyDelete@wanzi : betul tu. kalo nk makan sup ikan, memang ikan merah la yang sedap
ReplyDelete@Mizz Leya : haaaa.... ada rahsia nk bgtau.... sebenarnya, dh start makan dah... tetiba teringat nak amik gambar. ahahaha.....
ReplyDelete