Menikmati Makanan Korea Di Dubu Yo

Anda suka kan makanan Korea? Jika ya, anda patut mencuba makan di Dubu Yo. Kedai ini di antara kedai makanan Korea yang patut anda cuba.

Masuk sini dan tak tahu apa nak order? Buka menu dan tanyakan sahaja kepada waiter. Insya Allah kita Akan mendapat gambaran apa yang Akan dihidang kan.

Tak pun... Poster macam ni mesti Ada dipamerkan di luar restoran. Nampak sedap!

Keadaan restoran lengang semasa kami sampai. Ok! Boleh pilih mana nak duduk :)

Anak bujang dah tak sabar nak order!

Menu pilihan kami? 

Meh nak cerita. Nasi tu add on. Warna purple. Siapa biasa makan beras perang? Macam tu la rasa Dan rupanya. Kontot-kontot gemuk-gemuk. Bukan macam beras basmati yang hensem kurus Dan tinggi lampai. Siapa tak biasa makan beras perang, tak suka kot ;p

Yang dalam tray tiga serangkai tu boleh refill Kalau nak. Haaaa... Ada tauge, Sayur jeruk Dan pasta. Kami refill pasta.si comel suka makan.

Sup Tu pula, kami pilih sup seafood : Ada dua ekor udang sederhana besar, 3 kepah, sedikit potongan sotong Dan tauhu lembut. Sedap!

Dessert adalah tau foo far sejuk.

Apa Ada dalam bowl besar Tu? Haaaa... Daging goreng berbawang. Atasnya Ada telur mata.

Tambah Korean pancake. Yummmm! Sedap! 

Resepi Siakap Tumis Air

Sedap Nya Ikan siakap. Masak tumis air? Ye. Jangan under estimate resepi mudah ini. Sebab ianya adalah resepi yang win! Sedap Dan mudah sangat disediakan.

Angguran untuk tiga orang makan. Saiz Ikan siakap sederhana besar. Ok, Jom masak!

Bahan-bahannya :

Ikan siakap sederhana besar

Sehiris halia

3 biji bawang merah

3 ulas bawang Putih

Sedikit air Asam jawa

Tumis bawang Dan halia sehingga Wangi.

Masuk kan air.

Tunggu mendidih.

Masuk kan Ikan Dan air Asam jawa.

Perasakan dengan garam.

Siap!

Mudah kan! Dan rasanya tidaklah se simple rupanya. Sedap resepi campak-campak di makan di pagi hari.

Resepi Acar Nasi Beriani

Siapa suka makan nasi beriani? Kali ini nak share resepi Masakan suami saya pula. Kikiki. Alkisahnya... Cik Abang masak nasi beriani. Memang signature dish dia la tu. Umpppphhh sangat! Sedap!

Minat dengan nasi beriani, bermacam variasi dan rempah dicuba. Resepinya pun datang daripada pelbagai sumber. Dari Parkistan pun ada!

Yang ini adalah acar. Acar ni versi simple apa yang Ada di dapur. Tapi... Sedap. Saya memang tak gemarkan acar timun campur nenas tu. Timun kan berair!

Agak-agak dari gambar dah boleh teka apa kandungannya : lada hijau, tomato, carrot, bawang holland, cuka, garam Dan gula. Timun Ada juga. Di buang empulur Dan di potong kasar. Simple sangat. Tapi ia adalah pelengkap nasi beriani. Tanpanya, kurang menyengat la makan nasi beriani tu.

Resepi Sambal Kentang Rangup

Siapa suka makan sambal kentang? Bayangkan makan dengan nasi panas-panas! Wahhhh!!! Terangkat! Jika sambal kentang buatan sendiri, kita yang tentu kan banyak mana nak letak sambal nya, kentangnya, bilisnya. Ada orang suka tempe, boleh masuk kan Tempe. Tahap pedas, masam, manis pun kita boleh kawal. Dah namanya sendiri bikin kan? Lain la Kalau beli.... Haaaa... Redha je la apa rasa. Nak sedap ikut taste kita, boleh la Cuba-Cuba order. Itu pun belum tentu memenuhi citarasa.

Jom Cuba masak!

5 ketul potato - Hiris nipis, rendam di dalam air garam selama dua jam. Kan kita nak potato tu rangup....

Goreng potato Tu garing

Goreng segenggam Ikan bilis garing

Ketepikan.

Yang di bawah ni bahan untuk dikisar.

5 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

2" halia

2 sudu makan cili giling

Tumis bahan-bahan yang dikisar sehingga cili masak. Perasakan dengan garam Dan gula. Tutup api Dan tunggu sambal sejuk. Setelah sejuk, masuk kan potato Dan bilis yang telah di goreng tadi. Siap untuk dimakan!

Mudah kan? Perlukan sedikit kerajinan sahaja untuk menyediakan Juadah enak  berbuka puasa. 

Resepi Talam Keladi Awesome

 

Siapa tak makan talam keladi? Sukanya saya! Lembut dan sedap. Kalau lembik, lagi marvelous. Kikikik. Untuk hidangan, agak memalukan dengan keadaan kuih yang lembik. Akan tetapi, Kalau untuk makan sendiri... Sedapnya makan suam-suam tekstur yang lembut. Kalau malas, sudu kan aje!

Aishhhhh... Kalau bulan puasa... Lagi la sedap kuih ni tau!

Agak-agak, senang ke nak membuatnya? Meh share... Ini resepi dari Azie Kitchen. Memang saya copy paste sahaja resepinya di sini.

Bahan Lapisan  Bawah 

Bahan (A)

220 gm tepung beras 

40 gm tepung ubi

1 1/2 sudu kecil garam

5 sudu besar gula pasir

300 ml santan pekat

700 ml air

Bahan (B) 

250 gm keladi - (saya letak 300 gm) 

Buang kulit, basuh dgn air garam supaya tidak hitam, potong kiub dan kukus selama 5-8 minit. Lepas kukus baru timbang

Cara-cara:

Bancuh semua bahan A hingga rata dan sebati .

Tapis ke dalam periuk. Masak sehingga naik wap dan masukkan bahan B.

Kacau sebentar dan tuang ke dalam loyang 10x10x3 yang telah disapu sedikit minyak. Kukus selama 25 minit.

Bahan Lapisan Atas

150-180 gm tepung gandum (saya guna 160 gm)

250 gm gula halus

3-5 biji telur (guna 4 biji telur)

250 ml santan

500 ml air

Sedikit pewarna purple

Cara caranya:

Bancuh semua bahan bahan di atas dan tapis ke dalam periuk. Masak sehingga naik wap. 

Tuang ke atas lapisan bawah. Kukus selama 30 minit. Lap penutup pengukus 5 minit sekali.

Biarkan betul betul sejuk sebelum dipotong, jika boleh menggunakan pisau plastik.

Macam mana? Senang ke susah? Sebenarnya tak la susah mana. Rajin atau malas. Kalau mak saya, sering Kali saya melihat dia Akan blend bahan-bahan tu di dalam blender electric sebelum ditapis. Lebih mudah untuk disebatikan. Nak mencuba?

Berbaloi Makan Di Dapur Penyet

Siapa suka ayam penyet? Apa kah yang penting di dalam menu ini? Sambalnya? Ayam garingnya? Tempenya? Entah la... Yang pasti, kombinasi semuanya mesti kena. Jika tidak, maka kurang kick la menu penyet tu.

Kalau ke Dapur Penyet, pilihannya bukan sekadar ayam. Ada macam-macam jenis lagi penyet yang Ada : lele aka Ikan Keli penyet, udang penyet, ayam bakar Dan pelbagai lagi. Pilihan Sayur pun banyak, maklumlah nak kombinasi kan dengan lauk.

Pilihan Kali ini, ayam penyet Dan ayam bakar penyet. 

Kailan goreng. Penuh semeja!

Ayam bakar dihidang bersama set sayuran, Tempe goreng, tauhu goreng Dan tentunya sambal penyet yang super pedas. Sambal nya lain sikit Dari set ayam goreng. Lebih kepada sambal kicap gitew! Wow! Makan memang asyik menyedut air. Panassss!!!

Ayam penyet juga dihidang dengan set yang sama. Bezanya pada sambal penyet. Sambal penyet bagi ayam penyet, sama la rupanya dengan set-set ayam penyet yang lain. 

Air pilihan kami sama : milo dinasour yang melimpah ruah. Amboi! Puas menyedutnya. Milo ori tau! Tak macam sesetengah kedai, milonya dah tak ori. Di campur malt.

Harga? Murah! Murah sangat Dan sesuai dengan portion nya. Alhamdulillah!

Makan Sedap Di Coffee Planet

Siapa penggemar coffee? Saya! Kami sekeluarga gemarkan coffee. Coffee law pekat. Wow!

Ke Coffee Planet untuk minum petang. Kikiki. Jadinya, menu light sahaja yang kami pilih. Maklum sahaja lah, tadi dah makan nasi. 

Coffee Planet ni santai sahaja dekorasinya. Cukup menenangkan sambil-sambil nak melayan tekak. Tempatnya selesa, sesuai la jika nak meeting atau buat study group santai-santai. Jika lapar, order sahaja. Kikikik.

Pilihan kami pada hari ini : hot latte untuk ke semua kami. Kikiki. Saya ambil saiz regular sahaja. Adam pula ambil saiz besar. Hohohoho. Boleh ke Adam habis kan tu? Saiz regular pun dah cukup besar.

Coffee nya betul-betul kaw. Yummmn!

Saya memilih choc brownies yang dihidang bersama aiskrim coklat Dan vanilla. Premium gred tau aiskrim ni.

Nampak sedap tak? Rasanya? Yesss! Coklat sebenar! Absolutely a must Kalau ke Coffee Planet!

Anak bujang saya memilih bake macaroni meat and cheese.

Nampak simple. Dagingnya di dalam potongan besar tau! Tak sama macam yang biasa saya makan. Sedap! Dok Intan-intai juga isi di dalam makaroni bakar ni. Sebab, Nampak light sangat. Tapi rasanya marvelous! Sedap! Memang boleh menjadi menu pilihan.

Suka dengan pilihan menu? Ye! Markah penuh :) Nampak kan muka-muka happy dua beradik? 

Apa Ada Di Ayer 8

Pernah dengar Ayer 8? Kalau di KL, mesti tertanya-tanya apa itu Ayer 8. Tapi, kalau yang berdekatan dengan Putrajaya, tau la apa itu Ayer 8.

Ayer 8 ni nama tempat. Lebih tepat, tempat makan. Banyak kedai makan di sini. Antaranya Kyros Kebab, Tom Yam Kung, dan Teh Tarik Place. Sebenarnya banyak lagi tau kedai di kawasan ni. Maklumlah, baru nak explore.

Signboard Ayer 8 ni, cantik! Mula-mula nampak signboard, ingatkan shopping complex. Rupanya, deretan kedai. Dah namanya Putrajaya, deretan kedai dalam taman la. 

Pemandangan di sini, boleh nampak Masjid Besi. Siang hari, pemandangan biasa. Tapi... bila malam, cantik sangat! Suasana malam disimbahi lampu berwarna-warni.

Tak tahu di mana nak makan di Putrajaya, jom la ke Ayer 8!

Mee Bandung Sedap Di Semenyih

Dulu, susahnya nak dapatkan mee bandung yang sedap. Ada sahaja yang tak kena dek tekak. Orang cerewet makan, macam inilah.

Berkesempatan ke kedai mamak - D' Selera Fc. Haaaa... bukan sebarang kedai mamak tau. Di sini ada 10 buah gerai masakan Melayu dan Cina Muslim. Lain daripada kedai mamak biasa. Betulkan? Selalunya kedai mamak samada mereka conquer 100% kedai mereka ataupun ada satu stall tom yam Melayu. Bayangkan variety makanan yang dapat kita cuba!

Lokasi kedai adalah di Semenyih. Tak berapa ke dalam dan parking yang senang. Hoyehhhh!!!

Kami mencuba mee rebus dan mee bandung. Hohohoho...

Thumbs up untuk mee bandung! Sedap sangat. Rasa la rencah kuahnya. Rasa kacang yang mewah, bersama udang dan telur.

Mee rebus pula dihidang bersama keropok yang dibuat sendiri. Keropok tu sedap! Mee rebus juga sedap, cuma saya lebih sukakan mee bandung yang marvellous.

Gerai mee ni juga ada menjual mee kari. Mungkin lain kali saya akan mencuba mee kari tu. Nampak sedap, tapi cukup la dengan dua hidangan mee pada satu masa. Kikiki.

Jadi, kalau nak merasa mee bandung yang sedap, silakan ke kedai D' Selera Fc dan jangan lupa order mee bandung. Harganya cuma RM6 semangkuk.

Teppanyaki Sedap Di Mid Valley

Kami peminat teppanyaki. Kalau tak tahu apa nak di makan { silap istilah ni.... }, makan la teppanyaki. Tapi... setakat ni, memang kena jalan jauh sedikit untuk makan teppanyaki. Kenapa? Kerana banyak teppanyaki yang telah dicuba, hanya di food court Mid Valley aka Food Junction yang memikat selera. 

Teringin nak duduk berdepan dengan chef. Tapi, bila ada anak kecil, hurmmmm... memang tak selesa. Takut baby panas. Mesti meleleh air liur bila tengok chef masak kan? Sementara menunggu menu sendiri siap, agak-agak bergelen air liur tertelan. Hihihihi.

Menu favourite saya dan husband : beef teppanyaki. Adam pula akan order salmon teppanyaki yang dikongsi bersama Aleesya.

Nampak sedap kan gambar di atas? Haaaa... rasanya seindah rupa. Marvellous!

Owhhhh... portion sayuran yang di beri adalah banyak. Memang heaven bagi penggemar sayur. Bagi yang tak makan sayuran, kikikiki... makan la lauk sahaja. Nak diberi kepada partner sayur tu pun, kenyang dahhhh... sayur di dalam plate sendiri pun dah cukup banyak!

Meh nak cerita sikit. Teppanyaki di sini dihidangkan bersama main dish : beef/salmon tadi dengan nasi di dalam mangkuk. Anda juga akan diberi semangkuk sup ubi Jepun. Secara personal, saya tidak sukakan rasa sup ubi Jepun itu. Tapi ia adalah kegemaran suami dan anak-anak. Sedap katanya!

Nasinya terasa sangat sedap. Rasanya faktor beras yang digunakan. Beras Jepun. Lembut dan wangi.

Beef dan salmon tu sangat juicy. Basah. Sesetengah tempat, makanannya sangat kering. Dah la kering, kurang pula rencahnya. Kikiki.

Nampak Adam makan? Penuh berselera. Samalah dengan si kecil Aleesya. Siap menjerit kalau lambat di suapkan. Padahal, dia dah makan macam-macam tau! Saya dan suami kena la makan satu set seorang. Ia sangat mengenyangkan. Anak-anak akan berkongsi. Kebiasaannya, nasi dan lauk anak-anak tetap akan berbaki. Kikiki. Maaf la. Mama nak tolong habiskan, memang tak larat dah. Sudahnya, papa juga yang akan habiskan.

Makanan begini sedap jika di minum bersama kopi. Kopi ais yang kaw ada dijual di kaunter minuman. 

Setakat banyak kedai yang telah dicuba, teppanyaki di Food Junction Mid Valley adalah yang terbaik! Yummeh!!!

Kopitiam Di Ikea @ Uncle Lim's

Apabila ke Ikea, apa makanan yang sinonim? Meal balls yang sedap atau karipap yang yummeh? Wahhhh... memang favourite!

Tapi, sebenarnya Ikea masih ada banyak tempat makan yang awesome. Pilihan banyak mengikut citarasa masing-masing. Pilih la yang mana suka.

Untuk breakfast relax-relax, kami pilih kopitiam. Uncle Lim's. Kat mana? Kat bawah Ikea je. 

Masa ni awal pagi. Orang belum ramai. Tapi tak lama. Selepas tu, menderu orang masuk ke kedai!

Menu pilihan kali ini, chicken porridge aka bubur nasi. Pilihan Adam, boleh dikongsi dengan Aleesya. Banyak tau! Sedap pun ye.

Ini mangkuk yang disediakan.

Kami minta mangkuk kecil. Mangkuk di atas, Adam punya.

Air pilihan si kecil adalah kopi. Perghhhh... dia order black coffee. Tapi, kopi dia agak terlebih pahit dan Adam tak suka.

Nampak tak Adam makan dengan begitu berselera. Amboi!

Datang lagi lain kali? Ya. Untuk light breakfast. Jamu mata dengan mangkuk setelah kami selesai makan!