5 ekor ikan kembung/tamban/parang- ikan mesti segar
Jus limau - banyak sehingga boleh menenggelamkan semua bahan ini nanti
Secekak daun kesum - dihiris halus
Sebiji bawang besar - dimayang halus
Cili padi - ikut kepedasan
Garam
Kacang buncis - apa sayuran pun tak pe
Sebiji tomato - dipotong dadu
Caranya :
- Ikan dibuang tulangnya lalu dipotong kecil.
- Campurkan semua bahan.
- Pastikan ikan dimasak oleh jus limau. Jika tidak, tambah bekalan jus limau.
No comments:
Post a Comment