Resepi Popia Goreng

Petang-petang macam ni, enak juga jika makan popia goreng. Dah la sedap, mudah pula nak disediakan, sedap pula tu. Boleh disediakan banyak, Simpan dalam freezer. Bila perlu, goreng sahaja.

Popia ni, inti dia simple sahaja. Sayuran dan sedikit ayam. Sebenarnya, inti popia boleh dipelbagaikan. Terpulang kepada selera masing-masing. 

Pernah juga makan popia inti bihun goreng. Sedap!

Bahan-bahan :

Kulit popia - beli aje

Carrot, sengkuang, kubis - sedikit sahaja

Isi ayam

Bawang besar - potong dadu

Caranya :

1. Tumis bawang hingga wangi
2. Masukkan hirisan isi ayam.
3. Masukkan sayur-sayuran.
4. Masukkan garam.
5. Siap inti.
6. Ambil klit popia, bungkuskan inti. 

Gam dengan sedikit air. Pastikan gulungan popia dibuat ketat supaya tidak masuk minyak apabila digoreng.