Resepi Sambal Ayam Penyet

Bahan-bahan :

cili merah - ikut tahap kepedasan

Cili padi - ikut tahap kepedasan

5 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

2 biji tomato - saiz besar

Sedikit belacan

Garam

Gula - brown sugar lagi elok

Caranya :

1. Bakar belacan hingga naik bau.
2. Goreng bawang merah, bawang putih, cili merah, cili padi dan tomato.
3. Toskan minyak.
4. Tumbuk semua yang telah digoreng tadi.
5. Sesuaikan rasa dengan garam dan gula.
6. Sedap :)

Resepi asal dari citarasa ramai