Bahan - bahan :
Mee kuning
Udang - buang kulitnya
Sebiji telur rebus
2 keping tauhu goreng
Lada merah - dihiris
Daun sup dan daun bawang - dihiris kasar
5 ulas bawang merah - ditumbuk
2 ulas bawang putih - ditumbuk
Sedikit halia - ditumbuk
Sos tomato
Cuka buatan
Kucai - dihiris kasar
Kicap
Caranya :
- Cuci mee kuning. Toskan.
- Tumis bahan tumbuk hingga wangi.
- Masukkan udang.
- Masukkan sos tomato, kicap dan cuka.
- Masukkan tauu goreng.
- Masukkan kucai dan garam.
- Masukkan mee kuning.
- Sesuaikan rasa.
- Tabur daun sup, daun bawang dan lada merah.
- Letakkan telur rebus.
- Siap :)
No comments:
Post a Comment