Resepi Ayam Panggang

Bahan - bahan :

Ayam

sedikit lada hitam - tumbuk

sedikit serbuk ketumbar

sedikit minyak zaiton

sebatang serai dikisar

3 ulas bawang merah - dikisar

2 ulas bawang putih - dikisar

sedikit halia - dikisar

Cara Penyediaan :

1. Perap ayam bersama bahan-bahan diatas ( lebih lama lebih sedap ).

2. Simpan dalam peti.

3. Bakar dan hidangkan.